La pâte miso est composé de 4 ingrédients : les graines de soja, le riz, le sel et l’eau, fermentés naturellement pendant plusieurs mois. 100% naturelle, non pasteurisée et sans conservateur, la pâte miso Hikari Miso est une aide culinaire, réelle alternative au sel, qui permet d'apporter plus de saveurs à vos préparations quotidiennes.