Origine

France

Marque

Monoprix Gourmet

Service consommateur

Par téléphone au:0800 08 4000Par courrier:14-16 rue Marc Bloch 92116 Clichy Cedex

Ingredients

Riz long grain étuvé 60 %, riz sauvage* 20 %, riz long grain complet rouge 20 %. *Le riz sauvage dénommé wild rice en anglais, est une graminée différente de celle connue sous le nom de riz.

Producteur

Monoprix Exploitation 14-16 rue Marc Bloch 92116 Clichy Cedex

Conseils de conservation

A conserver dans un endroit frais et sec. -

Conseils d'utilisation

Dosage : 60 g par personnes. Cuisson créole : versez le riz dans un grand volume d'eau bouillante salée. Laissez cuire à feu doux de 17 minutes pour un riz ferme et 20 minutes pour un riz plus moelleux. Egouttez et servez. Cuisson pilaf : dans une poêle, faites revenir le riz avec un peu de beurre ou d'huile. Remuez jusqu'à ce que les grains soient translucides. Ajoutez alors 3 volumes d'eau bouillante salée. Couvrez et laissez cuire à feux doux jusqu'à absorption du liquide.